さざんか
元旦の昨日、久しぶりにゆっくりしました。
風が強く寒い日でしたが、家族で近くの展望台のある公園に散策に出かけた時のこと。
里山はまさに冬枯れ!木々には葉もなにもなく、荒涼とした冬の風景でしたが、その中で唯一元気だったのが「さざんか」!
私は、この花が好きです。
花に近づいて、香りを嗅いでみると・・・
とてもフローラルな良い香り!
私、さざんか大好きなのです!
さて、このさざんかの香り、どこかでかいだ覚えはありませんか?
そう!ピノ・ノワールのワインの香りにとても良く似ています!
ツバキの花の香りに例えられることもあるピノ・ノワール!
さざんかは、ツバキの仲間なのですね。だから香りもとても良く似ている!
ちょっと寒いですが、是非里山のさざんかを見て嗅いでみてはいかがでしょうか?
そのあと、ピノ・ノワールを飲んでみると!なるほど!と発見があるかも知れませんよ!!


ご挨拶が遅くなってしまった

今年も宜しくお願いします。
ワインの在庫が切れてきています。
近日参上します、、、、今週末かな
投稿: ・・; | 2009年1月 8日 (木) 21時51分
・・・様、こちらこそご挨拶が遅くなり申し訳ありませんでした。
今年もよろしくお願いいたします。
さて、在庫が少ない?それはいけませんね!
明日以降お待ちしていますよ~!!
投稿: ソムリッチ大橋 | 2009年1月 9日 (金) 10時10分